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Olá! Bem-vindos a mais um Diz Qué Bonito! E sabem que mais? Hoje não partilhamos receitas. É que esta semana a bela da internet andou entupida de receitas por todo o lado. O chamado Dia dos Namorados tem destas coisas. Como cá em casa não ligamos ao dia porque gostamos de fazer jantares especiais todas as semanas, não vamos entrar na euforia. Afinal, temos que ser verdadeiros com nós mesmos. Por isso, vamos hoje partilhar projectos de malta que está a fazer um trabalho do caraças. Uns mais conhecidos que outros, mas todos merecem muito reconhecimento. Vamos lá então.

• Começamos com o projecto Maria Pipa. Dedicam-se a organizar pequenos eventos, como aniversários, batizados, festas particulares ou de empresas. Primam pela criatividade e amor com que fazem o que fazem. É um projecto de gente boa e que merece tudo qué bonito pelo que fazem. Vejam a página deles e digam lá, não vale a pena ter uma festa assim?
• Queríamos também partilhar convosco o trabalho da Xiomara Marques. Adoramos o trabalho dela e acho que todos vocês o deviam conhecer. Fotografa espaços comerciais, restauração, hotelaria, viagens, alguma comida e gosta de cozinhar. Fotografa muito em 35mm. E vale a pena ver com atenção.
• Paulo Tuna, the bladesmith é um senhor que já devia dispensar apresentações. É o homem que fez a minha faca e que me ajudou a realizar esse sonho. Aceita encomendas personalizadas, já trabalhou com pelo menos um dos melhores restaurantes do mundo e merece todo o reconhecimento por respeitar e manter esta arte centenária. Um artista Português, com certeza.
• Maria dos Aventais é um projecto muito giro, em que o objectivo passa por trazer mais cor às nossas cozinhas através dos aventais, como o próprio nome indica. Fazem coisas muito bonitas e que todas as nossas senhoras que gostam de cozinhar adorariam. Pena que a Maria dos Aventais só faz aventais para senhoras, senão lançava-lhe um desafio aqui para o meu avental de sonho.
• A Bolaria começou como um projecto caseiro lá na nossa pequena vila de Mira de Aire. Agora, sem ser um projecto gigante, já vende para o Corte Inglês, Xocoa, etc. Faz questão de divulgar o nome da terra e não tem vergonha das origens. Só isso vale dinheiro. Fazem entregas em Lisboa por isso é de aproveitar.

Há muita gente boa por esse Portugal fora a fazer coisas brutais. Se conhecerem projectos que valham a pena, enviem-nos email, comentem aqui, gritem-nos à janela, mas não os deixem no anonimato. E já agora, se souberem de alguém que faça aventais em pele, falem comigo.