Pão de Guinness e queijo azul

Não podíamos deixar passar o Natal sem vos deixar aqui outra receita. Afinal esta é uma altura boa para cozinhar e comer. Ainda por cima esta é super fácil e simples. Hoje trazemos pão de Guinness e queijo azul. Tudo porque um dia destes queriamos experimentar fazer pão em casa mas não queríamos nada muito tradicional. Por isso, e porque cá em casa estamos sempre a inventar, pegámos em farinha para pão, fermento de padeiro, numa lata de cerveja preta Guinness e num bom pedaço de queijo azul. Basta misturar tudo e meter numa forma com papel vegetal ou com um pouco de óleo para não agarrar.

 Esta ainda por cima é daquelas receitas onde podemos pôr o que nos apetece. Não querem queijo? Ponham enchidos. Ponham fruta. Ponham o que vos apetecer. Cá em casa gostamos de cerveja e de queijo azul então a escolha era óbvia. Ficou bom, foi aprovado pelos amigos. E mesmo com estes sabores fortes, apetecia pegar numa fatia e barrar com manteiga ou doce. Tudo o que faça mal, é sempre mais apetecível. E estamos na altura certa para isso. ?

Feliz Natal a todos e, se não falarmos mais, boas entradas.