Depois de algum tempo longe do blog estava mais do que na altura de voltar. Agora com mais disponibilidade mental para o fazer bem. De outra forma, não estaríamos a ser honestos com quem nos segue. Quem nos segue pelas redes sociais, principalmente Facebook, acompanhou o trajecto que fizemos com o “nosso mais novo”, Guinness.
Coelho em Vinha d’alhos
Continuamos na senda da gastronomia tradicional Portuguesa e não saímos do mesmo sítio. Continuamos para os lados da Covilhã e Serra da Estrela. Muitos dos…